Una cocina entrañable

Carta

 

Bloc de micuit de pato con tostadas                                     7,25

Sopa de pescado                                                                5,95

Tatín de tomate y queso fundido                                         6,50

Ensalada de citricos y jamon de pato con vinagreta agridulce 6,75

Caracoles a la llauna. sal, pimienta y ajo                              9,50

Gratinado de patatas, anchoas y torta del casar                    7,25

Pappardelle con escalibada y gorgonzola                              8,25

Tartar de vieira sobre puré de guisantes de temporada         7.50

Risotto con setas y parmesano                                             8,50

Wok de verduritas al estilo oriental                                      5.50

 

Surtido de butifarras rellenas                                              9,50

Carpaccio de buey al estilo tártaro                                       9,75

Onglet de ternera con salsa de soja y patatas                        9,90

Crujiente de pié de cerdo con vinagreta de ñoras                  7,50

Hamburguesa de atun y olivas negras                                    9,50

Palometa al horno con patatas y cebolla                                9.90

Escalopines de pollo con mantequilla y estragon                     8,50

Medallones de Carrillera de ternera al vino tinto                    8,25

Tartar de salmon con salsa de yogur y caviar de mujol            9,90

Morro de bacalao frito con miel                                          10,90

 

Contacto

La Troballa Restaurant

latroballa@gmail.com

Riera Sant Miquel 69
08006 Barcelona

932 173 452‎

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